Restful Web Servisi ile json tipindeki veriyi nasıl oluşturabilirim?

Java Restful web service metodunda

{"earthquakes": [
{
"eqid": "c0001xgp",
"magnitude": 8.8,
"lng": 142.369,
"src": "us",
"datetime": "2011-03-11 04:46:23",
"depth": 24.4,
"lat": 38.322
},
{
"eqid": "2007hear",
"magnitude": 8.4,
"lng": 101.3815,
"src": "us",
"datetime": "2007-09-12 09:10:26",
"depth": 
"lat": -4.5172
}
<--more -->
]}

bunun gibi json tipinde bir veriyi metodumdan nasıl döndürebilirim.